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살짝 매운 새우볶음밥 레시피 1. 올리브유 넉넉히 두른 팬에 중불로 마늘, 페퍼로치노(청양고추 대체가능), 파 넣고 볶는다. 2. 1번 팬에 새우 넣고, 후추, 소금 뿌려서 붉은색이 돌때까지 볶는다. 3. 밥 한공기 넣고 참치액 반스푼 넣어준다. 4. 이뿐 그릇에 담고 맛나게 먹는다. ☆ 3번 밥 넣고 바닥만 심하게 눌러붙는다 생각되면 물을 소량 넣고 섞어주면 된다. ☆ 계란을 추가하고 싶다면 1번후에 마늘, 페퍼로치노, 파를 ⓝ그릇에 덜어놓고 그 팬에 스크램블 해서 ⓝ그릇에 덜어놓았다가 밥 넣을때 같이 섞어주면 된다. ☆ 새우는 냉동새우 L사이즈 이상으로 구입한다. ☆ 찬밥이나 냉동밥일때는 전자렌지로 살짝 데워준다. 2023. 6. 1.
가진 돈은 몽땅 써라 책소개 프롤로그에 나오는 개미와 베짱이 이야기에서 저자와 동일한 생각을 하고 있는 나자신을 발견했다. 제목은 좀 극단적이다 생각이 들지만 책을 천천히 읽어보면 이해되는 부분이다. 물론 나는 아주 소극적인 사람이라 머리로 이해는 되지만 행동까지는 가지 못하는 부분이 있긴하다. 그리고 나와 다른 의견도 많긴 하지만 읽어볼 만한 책이다.가진 돈은 몽땅 써라 책소개‘가진 돈은 몽땅 써라’니, 코로나, AI 혁명, 비트코인 등으로 도무지 앞날을 예측할 수 없는 불안의 시대에 현실감각이 떨어지는 소리가 아닌가? 이 불안을 조금이라도 꺼뜨리기 위해서 모두 돈을 모으기에 급급한데 말이다. 국내 주식은 물론 해외 주식과 코인판까지 기웃거리며 몇 푼 잃거나 따며 일희일비하는 데에는 나름의 이유가 있는 법이다. 그런데, 정말 이걸.. 2023. 6. 1.
빅맥쏭으로 만든 햄버거 둘째 아들이 흥얼거리던 빅맥쏭 그대로 만든 햄버거 레시피. 맛나다. ^^ 빅맥송 ~~~ 참깨빵 위에 순쇠고기패티2장 특별한 소스 양상추 치즈 피클 양파까지 따라따따딴~~~ 1. 햄버거 빵 안쪽 버터 두른 팬에 구워주고 마요네즈 바른다.(굽기 생략가능) 2. 패티는 간단하게 시판 떡갈비(사용한 제품 : 한돈한우 직화스테이크) 구워서 올린다. 3. 특별한 소스도 시판 돈가스소스나 스테이크 소스(옥주부 감귤브라운 소스) 바른다. 4. 양상추나 청상추(야채탈수기나 키친타올로 물기 제거 필수) 올린다. 5. 치즈 한장 올린다. 6. 피클도 마트에서 구입한 다진피클이나 슬라이스 피클 올린다. 7. 양파는 얇게 슬라이스 해서 올리거나 약한 불에 갈색 나도록 볶아준 후 올려주면 더 맛있다. 8. 1번에 구워서 마요네즈.. 2023. 5. 30.
K배터리 레볼루션 책소개 이런책을 별로 좋아하지도 찾아 읽지도 않지만 저분의 유튜브를 보고 한번 읽어 볼까 했는데 마침 전자도서관에 있길래 대여해서 읽기 시작했다. 이시대를 살고 있는 사람이라면 대충이라도 읽어보면 좋을거 같다. 미래산업에 관한 생각을 좀 해볼수도 있고, 주식투자하는 사람이라면 앞으로의 전망을 좀 생각해 볼 수 있는 책이다. K배터리 레볼루션 책소개 인류 전반에 거대한 혁신이 일어나고 부의 판도가 바뀔 때는 항상 ‘에너지 혁명’이 있었다. 반도체에 이어 세계 경제를 좌우하게 될 배터리 혁명은 이제 시작이다. 전기차를 중심으로 배터리 산업은 어떻게 세계 각국을 바꿀 것인가. 왜 그 혁명을 한국의 배터리 기업이 좌우할 수밖에 없는가. 『K 배터리 레볼루션』은 그간 대중들에게는 다소 생소했던 배터리 산업에 대해 기본적.. 2023. 5. 30.